三、民間流派的利弊
我在這裏介紹一下當前民間坐月子方法的幾種流派。常見的大約可以分成三派，即北派，廣東派和台灣福建派。北派，即北方派，以黃河流域，東北一帶爲主。北派相對比較簡單，和北方在曆史上比較窮，中醫傳統不像在南方那麽根深蒂固有關。北派使用紅糖姜湯水催惡露、補充體力；用老母雞湯、排骨湯催奶。可以說是相當簡陋。廣東派以廣東省爲主，屬于民間裏比較複雜，比較傳統，比較符合中醫原理的一派。它主張用姜醋包湯來去惡露、補血脈，這一做法可以說相當好。廣東派用生魚湯，烏雞湯，豬肝湯，豬腎湯，腰子與大量藥材，如當歸，黃芪，砂仁，杜仲，人參，紅棗，等等同煮，可以看出他們對中藥很熟悉。廣東派還大量用海産煲湯；有錢人家更會準備燕窩湯，鮑魚湯，魚肚，魚膠，來做産後補養。在灣區比較流行的是台灣福建派。這一派作風比較嚴格。和北派，廣東派一樣，産後一月不許洗頭，不許吹風，不許着涼，不可用涼水。台灣福建派用大量米酒蒸煮以後當水喝；吃麻油雞補氣血；用豬腳花生湯催乳；用來自于宋朝藥方的歸化湯去惡露；用大量的生姜、麻油炖炒豬肝、豬腎，補氣血、補胎。
這三派都有他們的好處，但也都有流弊。首先，三派都加了大量的紅糖，此法不适合現代人。因爲現代人已經吃了大量的糖，再加紅糖，不但會使體重減不下來，反而會暴增很多磅。北方派太過簡陋，對現代人沒有起到足夠的調補作用。另外北派吃的雞蛋過多。由于廣東派的中醫知識發達，民間都會使用一樣的方子；因此，廣東派的做法很适合廣東的濕熱之地，但對于别的地區的人則有欠缺。另外廣東派的材料較昂貴，吃太多海鮮對身體也不好。台灣福建派流弊比較多。我提過很多次，台灣派流大量的豬腳花生湯雖然催乳，但是花生容易過敏，加上豬腳裏的膠原蛋白，緻使華人兒童占灣區兒童濕疹總數的70%，而華人兒童占灣區兒童總數的十分之一都不到；可見，華人兒童濕疹發病率相當高。用米酒代替水是完全沒道理、沒必要的。在古代由于飲用水中礦物質分配不均勻，比如說有的地方常年在喝苦水，即含有較多鹽、鹵的水，有些地方的水則缺少微量元素。而産米酒的地方的水比一般地方的好。但現在礦泉水完全可代替米酒的水。米酒裏的酒精确實可以活血化瘀，溫煦血脈，但現代人偏虛熱，吃了反而有壞處。另外，大量的麻油雞，生姜，大蒜，會使婦女燥熱難當。百年前流傳的方子，對一百年後的現在并不都适用。一百年前的婦女裹着小腳，足不出戶，偏素食，身體赢弱，氣血較弱，體質虛寒。而現代人吃的食物雜，攝入的海鮮和肉類比較多，體質偏熱，偏陰虛。現在的婦女身體相當強健，更有70%的奧運金牌是靠婦女拿下的。難怪吃大量的麻油雞會讓現代婦女上火。還有，台灣派在産後吃太多甜的東西，比如說像紅棗、桂圓、酒釀、紅豆湯，這會讓體重減不下來，嚴重時會使乳汁中斷。這裏的衆多做法可以說是流弊多年，我們一定要革除。